为贯彻落实全省校园食品安全排查整治专项行动的相关要求，进一步提升校园食品安全监管水平，切实保障师生饮食安全。12月29日上午，学院党委副书记、院长姚祖军，党委委员、副院长庹祖明，党委委员、教务处处长丁官元，党委委员、副院长陈鲁莉携各系部相关负责人对学校食堂进行全面检查。

检查组一行深入食堂，重点查看食堂的卫生状况、食品储存、加工制作等各个环节，详细了解食品安全、消防安全以及“互联网+明厨亮灶”工程的落实情况。全面细致地检查安全隐患点，对检查中发现的问题提出整改意见，并要求食堂加大食品安全监管力度，提升员工服务意识，确保师生用餐安全，坚决守住食品安全底线。

姚祖军强调，食品安全是校园安全的重要组成部分，必须落实食堂主体责任，筑牢食品安全防线。一是要进一步强化食堂制度管理体系建设，对食堂采购、食品储存、食品加工、食品留样等环节严格按照制度要求执行，对食品从业人员进行健康检查和定期培训；二是要提高食品安全透明度，严格落实“互联网＋明厨亮灶”监管平台的工作，公开食堂备餐、加工、制作等环节，构建多方共同关注、共同监督、共同管理的校园食品安全平台，全力保障广大师生的饮食安全；三是要加大对安全隐患的排查，坚持问题导向，深入排查食品安全、消防安全、卫生安全等隐患，严防食物中毒、天然气泄露、失火漏电等安全事故发生。

通过此次专项检查，食堂工作人员增强了校园食品安全的责任意识，将立即开展安全隐患排查工作，进一步把牢食品安全关口，加强食品安全监管工作，不断完善安全管理机制，确保广大师生的饮食安全。